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demetrahostaria

We’re open from Tuesday to Saturday, 7pm–11pm.
Our tasting menus are also available for lunch by reservation only
DM us for info & see you soon ✨

🇮🇹 Un ristorante autenticamente fiorentino si rico

🇮🇹 Un ristorante autenticamente fiorentino si riconosce anche da come ti accoglie prima ancora che arrivi il primo piatto. Da Demetra curiamo la sala, la luce, la tavola apparecchiata e ogni dettaglio che rende più piacevole sedersi insieme.
La cucina resta il centro ma intorno creiamo uno spazio dove stare bene. Ti aspettiamo da Demetra.

🇬🇧 A true Florentine restaurant is also about how it welcomes you before the first dish reaches the table. At Demetra, we take care of the dining room, the lighting, the table setting, and every detail that makes sitting down together feel right.
The food is at the heart of it, with a room made to enjoy it properly. Come join us at Demetra.

Ristorante tipico Firenze | Trattoria Firenze | Cucina toscana Firenze | Centro storico Firenze

#RistoranteTipicoFirenze #TrattoriaFirenze #CucinaToscana #FlorenceFood #MangiareAFirenze

🇮🇹 Per chi cerca un tagliere a Firenze fatto come

🇮🇹 Per chi cerca un tagliere a Firenze fatto come si deve: salumi di qualità a chilometro zero, pane fresco e un calice di vino accanto. Da Demetra la cucina toscana parte dalle cose semplici, quelle che fanno venire fame davvero.
Vieni a provarlo.

🇬🇧 Looking for a proper sharing board in Florence? At Demetra, it starts with locally sourced cured meats, fresh bread, and a glass of wine on the side. Simple Tuscan food that gets straight to the point.
Come try it.

Tagliere Firenze | Cucina toscana Firenze | Trattoria Firenze | Mangiare a Firenze

#TagliereFirenze #CucinaToscana #TrattoriaFirenze #FlorenceFood #TuscanFood

🇮🇹 Pasta fresca fatta in casa, ogni giorno. Da Dem

🇮🇹 Pasta fresca fatta in casa, ogni giorno. Da Demetra la cucina fiorentina è autentica, espressa e preparata come sempre più raramente si trova nel centro di Firenze. Venite a provarla!

🇬🇧 Fresh pasta made in-house, every day. At Demetra, this is real Florentine cooking: handmade, cooked to order, and harder and harder to find in the centre of Florence. Come try it out!

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🇮🇹 Basta poco per essere felici: un tagliere da co

🇮🇹 Basta poco per essere felici: un tagliere da condividere e un calice sul tavolo. Da Demetra la semplicità ha il sapore delle cose buone. Vieni a provarla.

🇬🇧 Happiness can be very simple: a sharing board, a glass of wine, and good food done right. Come find it at Demetra.

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🇮🇹 Da Demetra la tavola è piacere pieno: cibo buon

🇮🇹 Da Demetra la tavola è piacere pieno: cibo buono, sguardi belli, voglia di godersi il momento senza pensare ad altro.

🇬🇧 At Demetra, the table is all about pleasure: good food, beautiful company, and that easy feeling of enjoying the moment.

#FirenzeFood #FlorenceFood #CucinaFiorentina #FlorenceRestaurants #MangiareAFirenze #FoodInFlorence #BuonaTavola #TuscanFood #ItalianFoodLove #TasteFlorence

🇮🇹 Sono le mani a dire tutto: farina, impasto, paz

🇮🇹 Sono le mani a dire tutto: farina, impasto, pazienza. Da Demetra facciamo tutto in casa, con semplicità e rispetto rigoroso della tradizione.

🇬🇧 Hands say it all: flour, dough, patience. At Demetra, everything is homemade, simple, and made with true respect for tradition.

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OUR LOCATION

Demetra Hostaria
Via della Vigna Vecchia 25r, Florence 50122

Tel: +39 055 293006
Email: info@demetrahostaria.com

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Opening Hours

Tuesday to Saturday
7:30pm – 11:30pm

Sunday and Monday
Closed

FOod and wine events

Steak Dinner
Tuesday – Saturday at 7:30pm

Wine Tasting Lunch
Tuesday to Saturday at 1:00pm

Tuscan Cooking Class
Tuesday to Saturday at 9:00pm

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Ⓒ2026 Demetra Hostaria P.IVA 06649840482

Direzione Tecnica Agenzia di Viaggio Florence and Beyond SRLS

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